Jueves, 28 de Marzo
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Menú del día
12,90€
Para empezar
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Salmorejo al estilo Midtown con su huevo rallado.
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Ensalada campera con alioli de albahaca y sus tostitas de pan con ajo.
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Tartar de tomate y manzana aliñado con culis de fresas y crujiente de yuca.
Continúa con
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Paella de la granja con setas y contramuslo de pollo con alioli de Lima.
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Vacío de ternera parrillado con pimientos de padrón y patatas gajo.
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Merluza a la gallega con patatas guisadas.
Toque dulce
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Fruta (manzana, kiwi, naranja).
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Arroz con leche casero.
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Yogur con siropes.
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Carpaccio de piña.
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Natillas con galleta.
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Bola de helado (fresa, chocolate).
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