Lunes, 8 de Abril
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Menú del día
12,90€
Para empezar
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Salmorejo al estilo Midtown con su huevo rallado.
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Crêpe relleno de pollo en salsa de champiñones con chips de plátano crujiente.
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Tosta de huevos rotos con chorizo asturiano y chipotle.
Continúa con
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Popietas de ternera rellenas de espárragos y bacon con salsa demiglace y patatas braseadas.
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Chuletas de cerdo con mantequilla de romero y limón con cebollas asadas.
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Bowl de cazón de adobo con ensalada de frutos secos con alioli de albahaca y cebolla encurtida.
Toque dulce
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Macedonia de fruta.
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Yogur con siropes.
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Carpaccio de piña.
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Manzana asada.
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Arroz con leche casero.
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Natillas con galleta.
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