Jueves, 30 de enero
Menú del día
Para empezar
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Salmorejo al estilo Midtown con su huevo rallado
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Cazuelita de menestra de verduras con su huevo poché y crujiente de maíz
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Lentejas de la abuela con panceta y chorizo
Continúa con
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Paella de la granja con setas y contramuslo de pollo y alioli de sriracha
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Escalopines de ternera con patatas gajo y salsa de pimienta
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Chuleta de cerdo con chutney de mango y ensalada de la casa
Toque dulce
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Carpaccio de piña
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Yogur con siropes
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Manzana asada
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Bola de helado (limón,fresa,chocolate)
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Arroz con leche casero
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Macedonia de fruta
Coulant de chocolate
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