Jueves, 10 de febrero
Menú del día
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Incluye un entrante y un principal a elegir, bebida (refresco, agua, doble o copa de vino de la casa), pan y postre o café.
Entrantes
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Salmorejo al estilo Midtown con huevo rallado
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Crema templada de vichyssoise con crujiente de puerros
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Ensalada mixta de la casa con atún y aderezo de vinagre balsámico
Segundos a elegir
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MENÚ A (14,50€)
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Paella de la granja con setas y contramuslo de pollo y alioli
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Ragout de ternera estofado al vino tinto con patatas dado
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MENÚ B (17,50€)
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Secreto de cerdo ibérico a la parrilla con honey mustard y patatas fritas
Toque dulce
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Manzana asada
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Natillas con galleta
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Arroz con leche casero
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Carpaccio de piña con nata montada
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