Jueves, 7 de noviembre
Menú del día
Para empezar
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Salmorejo al estilo Midtown con su huevo rallado
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Lentejas de la abuela con chorizo de la sierra y verduritas
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Calabacines en tempura con miel de caña
Continúa con
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Solomillos de cerdo a la parrilla en salsa de pepitoria con patatas gajo
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Paella de la granja con setas y contramuslo de pollo y mayonesa de sriracha
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Albóndigas en salsa jardinera con patatas dado
Toque dulce
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Arroz con leche casero
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Natillas con galleta
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Brownie con mousse de frutos del bosque
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Carpaccio de piña
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Manzana asada
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Yogur con siropes
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Bola de helado (fresa o chocolate)
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